Nel gruppo di #easymonza abbiamo due maestri del lievito madre e del licoli. Due super professionisti che tengono corsi speciali per imparare a fare il pane in casa, per farsi le brioches in casa … insomma, mi vien fame solo a pensarci 🙂

Ringraziamo Marco Giacomella e Chiara Piemonti perchè con coraggio portano avanti tradizioni, saperi e sapori che stiamo perdendo !!!

 

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